НАЛИМ (Lota lota) единственный вид из тресковых, перешедший из
морских вод в пресные. Спинных плавников у налима два, первый маленький
(9—16 лучей), второй спинной и анальный доходят до хвостового плавника,
но не сливаются с ним. Голова несколько приплюснутая. Верхняя челюсть
выдается вперед. На подбородке налим имеет хорошо развитый усик.
Челюсти и сошник вооружены щетинковидными зубами. Тело налимо покрыто
мелкой циклоидной чешуей, глубоко сидящей в коже, выделяющей обильную
слизь. Цвет тела сильно варьирует; обыкновенно спинная сторона зеленая
или оливково-зеленая, испещрена черно-бурыми пятнами и полосами. Горло
и брюхо налима серые. Налим сохранил холодолюбивость, свойственную
семейству тресковых. Он встречается только в северном полушарии, в
реках и озерах Европы, Азии и Америки; в каждом из этих районов имеется
свой лодвид. Особенно многочислен налим в реках Сибири, где существует
его промышленный лов. Налим любит чистые и холодные воды, встречаясь
обычно на каменистых грунтах. Иногда выходит в предустьевые
пространства рек. Размножается налим зимой подо льдом. Икра мелкая, с
небольшой жировой каплей, развивающаяся в нижнем слое воды, над дном.
Летом при повышении температуры воды свыше 15—16° С налим впадает в
спячку, почти полностью прекращает питаться. В это время он забивается
в камни, прячется под коряги, залезает в береговые норы. С осенним
охлаждением активность налима возрастает, он начинает интенсивно
питаться. Взрослые налимы питаются преимущественно мелкой рыбой, в
меньшей степени личинками насекомых и ракообразными. Налима считают
обычно ночной рыбой, избегающей солнечного света. Тем не менее налима
привлекают светом костров во время спортивного лова. Растет налим
довольно медленно, как и большинство тресковых. В 6—7 лет он достигает
длины 60—70 см и веса 1,5— 1,6 кг; может достигать длины 120 см и веса
до 24 кг. Налима ловят у нас главным образом в реках Сибири.
